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在这个初冬和秋季交叉的季节里面,这个时候我天气非常的这个时候的天气正好,有人说初冬是灰色的,因为一到这个时候,整个城市的上空便总是灰蒙蒙的感觉,阳光离我们也越来远了,没有了生机;也人说它是黄色的,田野里已没有春夏的景色,只有收获后留下的一大片的枯黄;还有人说,这是一个使人不舒服的季节,没有春的朝气,没有夏的火热、也没有秋的激情,更没有冬天冷。可是有谁能想到,这是一个过渡的季节,它的使命就是让人们从怀念的温暖中逐渐地适应过来,这个季节就是这样的正是因为有了这个季节,才让我们提前感受到这个冬天来临的感觉,就是这个它带给人们的是寒冬来临的前奏,让人们提前感受冬天的感觉。
初冬,不如隆冬神圣庄严,不如金秋给人以收获的喜悦,然而,它却承载着另一番的一份美丽,让我们感到非常的眷恋。它让我想到温暖的阳光,这就是这个季节给我们的颜色,给我们的生活增添了一点调皮的感觉。初冬天气代表着一种生命体验的需要,在这个时候还残留着秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥,在这个时候空气中缺少水分,在这个时候同样人体也缺少水分,所以这个时候需要补充水分,但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水的原因。那我们应该怎样做呢,应该做的就是不应该只通过这个喝水来补充,重要的还要进行这个通过是食物进行补充。我们就是这样通过食用这样的食物来进行疗补,是物种就含有我们需要的身体的各种的因素,各种的营养因素,于是在这个初冬的季节我们应该吃一些怎样子的食物呢?废话不多,接下来就跟着小编的步伐去找一下这个季节应该吃到的美食吧,来来一起看一看吧。
【莲藕炒木耳】在这个季节里面这个美食应该就是这样子的一种美食,这个蔬菜就是属于这个季节的美食,再适合的季节,吃一种非常当季的美食这难道不是一个非常幸福的事情吗?这个蔬菜的营养价值非常的高,莲藕富含维生素C和粗纤维,防止便秘,供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,有益于身体健康,在这个季节吃再好不过了。莲藕一般建议晚餐吃效果不错,莲藕炒木耳,莲藕能够健脾益胃,能清扫腹内积存的淤血的作用。这些都是莲藕的好处,这个季节选择这个食物是再好不过的一种情况了,这个蔬菜吃上去非常的脆甜,再加上木耳的Q弹这两者的结合在一起,这样的食补价值会更高。
【醋溜山药】冬天吃山药特别好,可以健脾、养胃等很多的功效,山药的加工不能长时间的来加工,这样的话,山药的作用就会大大折扣。我们就是切片或者是切段,还有一个就是整个的去蒸,以上的这些做法,加工时间长都不要时间非常的长了,时间只要一长以后山药里面的粘液蛋白就会被破坏了,这样子以来所起到的健脾、养胃的作用,就会大打折扣,这样子的山药可就相当于白吃了。这个菜的的做法,能够保持这个蔬菜的原汁原味的就是这个清炒了。将一个褐色的东西一个个的扒去外皮,这样子就可以漏出它洁白的身体,这样子在将这个蔬菜切成片状,这样子放进锅里面清炒一下,这样子出来的感觉就是脆脆的甜甜的感觉,这就是这个美食的特色,感觉酸酸脆脆非常的爽口。
【椒盐土豆】这个蔬菜应该就是常见的一种是美食了,这个蔬菜可以说是早就应该已经红遍了大江南北了,这个蔬菜的吃法也是千千万万的种类,在这里要告诉大家的就是这种美食营养价值非常的高。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,土豆能够保护消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,还具有预防心血管和系统的脂肪沉积,还能够保持血管的弹性,有利于预防动硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有美容作用这个应该就是女生比较在乎的。将已经蒸好了的土豆放进锅里面炒制一下,紧接着我们在土豆上加入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等作料,还有少许的食用盐,这时候的土豆变得入味。这样子吃上去非常的好吃,软糯好吃没味道非常好吃,吃上一口感觉有一点烧烤的味道,在吃上一口就会感觉大到不同的土豆的香味,这个菜有很强的饱腹感。
【醋溜白菜】白菜在很久以前就被称为“百财”具有这样的美誉,不光是名字好听而且它的营养价值,也是非常高的。白菜含有丰富的粗纤维,能够起到润肠的作用还能够刺激肠胃蠕动,大便排泄。还有着对预防肠癌有良好作用,在这个秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害,这时候再吃上一个白菜,而且白菜中中含有丰富的维生素C、维生素E还可以起到很好的护肤效果。白菜有很多的吃法,但是这个吃法非常的简单,有营养的食物就是保持它根本的味道,只有这样子吃来才会,非常的具有很高的营养价值。醋溜的白菜带着一点酸酸的感觉,但是吃上去,白菜没有了之前的菜味带着的就只是一点的点的甜香感觉,吃上去脆爽可口。在这个季节应该吃的就是这个美食,准确的说就是这季节应该多多食用这几样蔬菜,这几个蔬菜对人真的是非常好的蔬菜,赶紧收藏起来吧。